Grilled Bouri Fish

Majid Al-SharifΣεφ

Συστατικά

• Ψάρι Μπούρι
  400 grams
• Χυμός λεμονιού
  1 piece
• Hot red pepper
  1 teaspoon
• Μπαχαρικά
  0.5 teaspoon
• Αλάτι
  1 teaspoon

Βήματα

1. 1

   In a bowl, mix the lemon juice, hot pepper, salt, and spices well, then set aside.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Bowl

   5 λεπτά
2. 2

   Clean the fish well, then grill it either in the oven or over charcoal.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Γκριλ

   30 λεπτά
3. 3

   When the fish is cooked, add the juice and pepper mixture and season well, then it is ready to serve.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Ψάρι Μπούριανά 100g

Ενέργεια120 kcal

Πρωτεΐνη20 g

Συνολικά λιπαρά5 g

Χυμός λεμονιούανά 100g

Ενέργεια20 kcal

Πρωτεΐνη0.1 g

Υδατάνθρακες5 g

Συνολικά σάκχαρα1 g

Νερό94 g

Μπαχαρικάανά 100g

Ενέργεια350 kcal

Πρωτεΐνη10 g

Συνολικά λιπαρά15 g

Υδατάνθρακες60 g

Φυτικές ίνες25 g

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες