Grilled Bouri Fish

Majid Al-SharifCocinero

Ingredientes

• Pez Bouri
  400 grams
• Jugo de limón
  1 piece
• Hot red pepper
  1 teaspoon
• Especias
  0.5 teaspoon
• Sal
  1 teaspoon

Pasos

1. 1

   In a bowl, mix the lemon juice, hot pepper, salt, and spices well, then set aside.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Bowl

   recipe.minutes
2. 2

   Clean the fish well, then grill it either in the oven or over charcoal.

   Herramientas necesarias:

   Parrilla

   recipe.minutes
3. 3

   When the fish is cooked, add the juice and pepper mixture and season well, then it is ready to serve.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Pez Bouripor 100g

Energía120 kcal

Proteínas20 g

Grasa total5 g

Jugo de limónpor 100g

Energía20 kcal

Proteínas0.1 g

Carbohidratos5 g

Azúcares totales1 g

Agua94 g

Especiaspor 100g

Energía350 kcal

Proteínas10 g

Grasa total15 g

Carbohidratos60 g

Fibra dietética25 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas