Grilled Bouri Fish

Majid Al-Sharifשֶׁף

מרכיבים

• דג בורי
  400 grams
• מיץ לימון
  1 piece
• Hot red pepper
  1 teaspoon
• תבלינים
  0.5 teaspoon
• מלח
  1 teaspoon

צעדים

1. 1

   In a bowl, mix the lemon juice, hot pepper, salt, and spices well, then set aside.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Bowl

   5 דקות
2. 2

   Clean the fish well, then grill it either in the oven or over charcoal.

   כלים נדרשים:

   גריל

   30 דקות
3. 3

   When the fish is cooked, add the juice and pepper mixture and season well, then it is ready to serve.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

דג בוריper 100g

Energy120 kcal

Protein20 g

Total Fat5 g

מיץ לימוןper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

תבליניםper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber25 g

מלחper 100g

Ash100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות