Grilled Bouri Fish

Majid Al-Sharifbucătar

Ingrediente

• Pește Bouri
  400 grams
• Suc de lămâie
  1 piece
• Hot red pepper
  1 teaspoon
• Condimente
  0.5 teaspoon
• Sare
  1 teaspoon

Pași

1. 1

   In a bowl, mix the lemon juice, hot pepper, salt, and spices well, then set aside.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Bowl

   5 min
2. 2

   Clean the fish well, then grill it either in the oven or over charcoal.

   Ustensile necesare:

   Grătar

   30 min
3. 3

   When the fish is cooked, add the juice and pepper mixture and season well, then it is ready to serve.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Pește Bouriper 100g

Energie120 kcal

Proteine20 g

Grăsimi totale5 g

Suc de lămâieper 100g

Energie20 kcal

Proteine0.1 g

Carbohidrați5 g

Zaharuri totale1 g

Apă94 g

Condimenteper 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale15 g

Carbohidrați60 g

Fibre alimentare25 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice