Grilled Bouri Fish

Majid Al-SharifШеф-повар

Ингредиенты

• Рыба Бури
  400 grams
• Лимонный сок
  1 piece
• Hot red pepper
  1 teaspoon
• Специи
  0.5 teaspoon
• Соль
  1 teaspoon

Шаги

1. 1

   In a bowl, mix the lemon juice, hot pepper, salt, and spices well, then set aside.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Bowl

   5 мин.
2. 2

   Clean the fish well, then grill it either in the oven or over charcoal.

   Необходимая посуда:

   Гриль

   30 мин.
3. 3

   When the fish is cooked, add the juice and pepper mixture and season well, then it is ready to serve.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Рыба Бурина 100 г

Энергетическая ценность120 kcal

Белки20 g

Всего жиров5 g

Лимонный сокна 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки0.1 g

Углеводы5 g

Всего сахаров1 g

Вода94 g

Специина 100 г

Энергетическая ценность350 kcal

Белки10 g

Всего жиров15 g

Углеводы60 g

Пищевые волокна25 g

Сольна 100 г

Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги