Grilled Bouri Fish

Majid Al-SharifShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Peshku Bouri
  400 grams
• Lëng limoni
  1 piece
• Hot red pepper
  1 teaspoon
• Erëza
  0.5 teaspoon
• Kripë
  1 teaspoon

Hapat

1. 1

   In a bowl, mix the lemon juice, hot pepper, salt, and spices well, then set aside.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Bowl

   5 min
2. 2

   Clean the fish well, then grill it either in the oven or over charcoal.

   Pajisjet e duhura:

   Grill

   30 min
3. 3

   When the fish is cooked, add the juice and pepper mixture and season well, then it is ready to serve.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Peshku Bouripër 100g

Energjia120 kcal

Proteina20 g

Yndyra totale5 g

Lëng limonipër 100g

Energjia20 kcal

Proteina0.1 g

Karbohidrate5 g

Sheqernat totale1 g

Uji94 g

Erëzapër 100g

Energjia350 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale15 g

Karbohidrate60 g

Fibrat dietetike25 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat