Grilled Bouri Fish

Majid Al-SharifKock

Ingredienser

• Bouri Fisk
  400 grams
• Citronjuice
  1 piece
• Hot red pepper
  1 teaspoon
• Kryddor
  0.5 teaspoon
• Salt
  1 teaspoon

Steg

1. 1

   In a bowl, mix the lemon juice, hot pepper, salt, and spices well, then set aside.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Bowl

   5 min
2. 2

   Clean the fish well, then grill it either in the oven or over charcoal.

   Nödvändiga verktyg:

   Grill

   30 min
3. 3

   When the fish is cooked, add the juice and pepper mixture and season well, then it is ready to serve.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Bouri Fiskper 100g

Energi120 kcal

Protein20 g

Total fett5 g

Citronjuiceper 100g

Energi20 kcal

Protein0.1 g

Kolhydrater5 g

Totalt socker1 g

Vatten94 g

Kryddorper 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fett15 g

Kolhydrater60 g

Kostfiber25 g

Saltper 100g

Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar