سمك بوري مشوي

حسن العلانيKüchenchef

Zutaten

• Bouri Fisch
  400 غرام
• Zitronensaft
  1 حبة
• شطة حارة، حمراء
  1 ملعقة صغيرة
• Gewürz
  0.5 ملعقة صغيرة
• Salz
  1 ملعقة صغيرة

Schritte

1. 1

   في وعاء، يخلط عصير الليمون، الشطة، الملح والبهار جيداً ثم يترك جانباً.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   وعاء

   5 Min
2. 2

   تنظف السمكة جيداً ثم تشوى إما بالفرن أو على الفحم.

   Benötigte Werkzeuge:

   Grill

   30 Min
3. 3

   عند إستواء السمكة، تضاف عليها خليط العصير والشطة وتتبل جيداً ثم تصبح جاهزة للتقديم.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Bouri Fischpro 100g

Energie120 kcal

Proteine20 g

Gesamtfett5 g

Zitronensaftpro 100g

Energie22 kcal

Proteine0.1 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate6.9 g

Gesamtzucker1.5 g

Ballaststoffe0.3 g

Wasser91 g

Gewürzpro 100g

Energie100 kcal

Proteine5 g

Gesamtfett3 g

Kohlenhydrate20 g

Ballaststoffe10 g

Salzpro 100g

Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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