سمك بوري مشوي

حسن العلانيשֶׁף

מרכיבים

• דג בורי
  400 غرام
• מיץ לימון
  1 حبة
• شطة حارة، حمراء
  1 ملعقة صغيرة
• תבלין
  0.5 ملعقة صغيرة
• מלח
  1 ملعقة صغيرة

צעדים

1. 1

   في وعاء، يخلط عصير الليمون، الشطة، الملح والبهار جيداً ثم يترك جانباً.

   כלים נדרשים:

   🍳

   وعاء

   5 דקות
2. 2

   تنظف السمكة جيداً ثم تشوى إما بالفرن أو على الفحم.

   כלים נדרשים:

   גריל

   30 דקות
3. 3

   عند إستواء السمكة، تضاف عليها خليط العصير والشطة وتتبل جيداً ثم تصبح جاهزة للتقديم.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

דג בוריper 100g

Energy120 kcal

Protein20 g

Total Fat5 g

מיץ לימוןper 100g

Energy22 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate6.9 g

Total Sugars1.5 g

Dietary Fiber0.3 g

Water91 g

תבליןper 100g

Energy100 kcal

Protein5 g

Total Fat3 g

Carbohydrate20 g

Dietary Fiber10 g

מלחper 100g

Ash100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות