سمك بوري مشوي

حسن العلانيCuoco

Ingredienti

• Pesce Bouri
  400 غرام
• Succo di limone
  1 حبة
• شطة حارة، حمراء
  1 ملعقة صغيرة
• Spezie
  0.5 ملعقة صغيرة
• Sale
  1 ملعقة صغيرة

Passi

1. 1

   في وعاء، يخلط عصير الليمون، الشطة، الملح والبهار جيداً ثم يترك جانباً.

   Utensili necessari:

   🍳

   وعاء

   5 min
2. 2

   تنظف السمكة جيداً ثم تشوى إما بالفرن أو على الفحم.

   Utensili necessari:

   Griglia

   30 min
3. 3

   عند إستواء السمكة، تضاف عليها خليط العصير والشطة وتتبل جيداً ثم تصبح جاهزة للتقديم.

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Pesce Bouriper 100g

Energia120 kcal

Proteine20 g

Grassi totali5 g

Succo di limoneper 100g

Energia22 kcal

Proteine0.1 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate6.9 g

Zuccheri totali1.5 g

Fibre alimentari0.3 g

Acqua91 g

Spezieper 100g

Energia100 kcal

Proteine5 g

Grassi totali3 g

Carbohydrate20 g

Fibre alimentari10 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag