Բաղադրիչներ
Ձկան ֆիլե1 kilogram- Onion, sliced1 piece
- Garlic clove, chopped3 cloves
- Carrot, sliced3 pieces
- Bell pepper, sliced1 piece
- Mushrooms0
Շաքար0.3 cup
Մուրաբա0.3 cup
Tomato պաստա2 tablespoons
Սոյայի սոուս1 tablespoon- Vegetable oil for frying1 cup
- Salt to taste0
Քայլեր
- 1
Cut the fish into large cubes and fry them in oil, then set aside.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ - 2
Add a little oil to the frying pan and add the onion until it wilts, then add the carrot on top of the onion and sauté.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:Տապակ - 3
Add the garlic, bell pepper, and mushrooms to the onion and carrot, sauté them, then add salt and let it cook while stirring occasionally.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:Տապակ - 4
Once all the ingredients are cooked, remove them from the heat.
1 րոպե - 5
Add the sugar, vinegar, tomato paste, and soy sauce to the heat and stir until the mixture boils.
5 րոպե - 6
Add water, the fish, and the sautéed mixture (onion, carrot, etc.), and let it boil for a quarter of an hour.
15 րոպե - 7
Pour the mixture into a serving dish and enjoy.
1 րոպե
Սնուցման փաստեր
Ձկան ֆիլե100գ-ի համարՇաքար100գ-ի համարՄուրաբա100գ-ի համարTomato պաստա100գ-ի համարՍոյայի սոուս100գ-ի համար* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները: