ShiTayibIdħol
Chinese Fish

Chinese Fish

بتول محفوظ
بتول محفوظChef
PranzuĊenaPlatti prinċipaliFrottijiet tal-baħar中华人民共和国 / Central-Asian
Togħmiet:UmamiĦeluQares
Ħin tal-Prepjazzjoni
recipe.minutes
Ħin Sajjar
recipe.minutes
Ħin Totali
recipe.minutes
Porzjonijiet
4
Spiża
Medju
Kaloriji
450 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • Filet ta' ħutFilet ta' ħut
    1 kilogram
  • BżarBżar
    1 piece
  • Garlic clove
    3 cloves
  • KarotKarot
    3 pieces
  • PeprinaPeprina
    1 piece
  • Mushrooms
    0
  • ZokkorZokkor
    0.3 cup
  • VinaġruVinaġru
    0.3 cup
  • Pasta tat-tadamPasta tat-tadam
    2 tablespoons
  • Sos sojjaSos sojja
    1 tablespoon
  • Żejt vegetaliŻejt vegetali
    1 cup
  • SaltSalt
    0

Passi

  1. 1

    Cut the fish into large cubes, fry them in oil, and set aside.

    Għodda meħtieġa:
    PanPan
    recipe.minutes
  2. 2

    Add a little oil to the frying pan and add the onion until it wilts, then add the carrots on top of the onion and sauté them.

    Għodda meħtieġa:
    PanPan
    recipe.minutes
  3. 3

    Add garlic, bell pepper, and mushrooms on top of the onion and carrots, sauté them, then add salt and let it cook while stirring occasionally.

    Għodda meħtieġa:
    PanPan
    recipe.minutes
  4. 4

    Once all the ingredients are cooked, remove them from the heat.

    recipe.minutes
  5. 5

    Put sugar, vinegar, tomato paste, and soy sauce on the heat and stir until the mixture boils.

    recipe.minutes
  6. 6

    Add water, fish, and the sautéed mixture (onion, carrots, etc.), and let it boil for a quarter of an hour.

    recipe.minutes
  7. 7

    Pour the mixture into a serving dish and enjoy.

    recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat25 g
Proteini30 g
Carbohydrates35 g
Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)
Filet ta' ħutFilet ta' ħutgħal kull 100g
Enerġija206 kcal
Proteini22 g
Xaħam Totali12 g
Xaħam Saturat3 g
Xaħam Monounsaturat5 g
Xaħam Polyunsaturat2 g
Kolesterol60 mg
Aċidi Xaħmija Omega-31 g
Aċidi Xaħmija Omega-60.5 g
Vitamina A50 µg
Vitamina B1 (Thiamin)0.1 mg
Vitamina B2 (Riboflavin)0.2 mg
Vitamina B3 (Niacin)5 mg
Vitamina B5 (Acid Pantoteniku)0.5 mg
Vitamina B60.5 mg
BżarBżargħal kull 100g
Enerġija40 kcal
Proteini1.1 g
Xaħam Totali0.1 g
Karboidrati9.34 g
Fibri Dietetiċi1.7 g
Zokkor Totali4.24 g
KarotKarotgħal kull 100g
Enerġija41 kcal
Proteini0.93 g
Xaħam Totali0.24 g
Karboidrati9.58 g
Fibri Dietetiċi2.8 g
Zokkor Totali4.74 g
Ilma88.29 g
PeprinaPeprinagħal kull 100g
Enerġija20 kcal
Proteini1 g
Xaħam Totali0.2 g
Karboidrati4.7 g
Zokkor Totali2 g
Fibri Dietetiċi1.5 g
Vitamina C143.7 mg
Capsaicin250 mg
ZokkorZokkorgħal kull 100g
Enerġija387 kcal
Karboidrati100 g
Zokkor Totali100 g
VinaġruVinaġrugħal kull 100g
Enerġija21 kcal
Karboidrati0.93 g
Pasta tat-tadamPasta tat-tadamgħal kull 100g
Enerġija100 kcal
Proteini1.5 g
Xaħam Totali0.5 g
Karboidrati24 g
Zokkor Totali20 g
Fibri Dietetiċi2 g
Sos sojjaSos sojjagħal kull 100g
Enerġija53 kcal
Proteini8 g
Xaħam Totali0.1 g
Karboidrati6 g
الملح5 g
Żejt vegetaliŻejt vegetaligħal kull 100g
Enerġija884 kcal
Xaħam Totali100 g
SaltSaltgħal kull 100g
Irmied100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

ĦalālĦieles mill-prodotti tal-ħalib
#MainDishes#Fish#ChineseRecipes