ShiTayibIdħol
Poisson Chinois

Poisson Chinois

Zahra Haddad
Zahra HaddadChef
PranzuĊenaPlatti prinċipaliFrottijiet tal-baħar中华人民共和国 / Central-Asian
Togħmiet:UmamiĦeluQares
Ħin tal-Prepjazzjoni
recipe.minutes
Ħin Sajjar
recipe.minutes
Ħin Totali
recipe.minutes
Porzjonijiet
4
Spiża
Medju
Kaloriji
450 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • Poisson en filets
    1 kilogramme
  • BżarBżar
    1 pièce
  • Gousse d'ail
    3 gousses
  • KarotKarot
    3 pièces
  • PeperoniPeperoni
    1 pièce
  • FungusFungus
    0
  • ZokkorZokkor
    0.3 tasse
  • VinaġruVinaġru
    0.3 tasse
  • Pasta tat-tadamPasta tat-tadam
    2 cuillères à soupe
  • Sos sojjaSos sojja
    1 cuillère à soupe
  • Żejt vegetaliŻejt vegetali
    1 tasse
  • SaltSalt
    0

Passi

  1. 1

    Coupez le poisson en gros cubes et faites-les frire dans l'huile, puis mettez-les de côté.

    Għodda meħtieġa:
    PanPan
    recipe.minutes
  2. 2

    Mettez un peu d'huile dans la poêle et ajoutez l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre, ajoutez les carottes sur l'oignon et faites-les revenir.

    Għodda meħtieġa:
    PanPan
    recipe.minutes
  3. 3

    Ajoutez l'ail, le poivron doux et les champignons sur l'oignon et les carottes, faites-les revenir puis ajoutez le sel et laissez cuire en remuant de temps en temps.

    Għodda meħtieġa:
    PanPan
    recipe.minutes
  4. 4

    Une fois que tous les ingrédients sont cuits, retirez-les du feu.

    recipe.minutes
  5. 5

    Mettez le sucre, le vinaigre, le concentré de tomate et la sauce soja sur le feu et remuez jusqu'à ce que le mélange bout.

    recipe.minutes
  6. 6

    Ajoutez de l'eau, le poisson et le mélange de légumes (oignon, carottes, etc.), laissez bouillir pendant un quart d'heure.

    recipe.minutes
  7. 7

    Versez le mélange dans un plat de service et bon appétit.

    recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat25 g
Proteini30 g
Carbohydrates35 g
Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)
BżarBżargħal kull 100g
Enerġija40 kcal
Proteini1.1 g
Xaħam Totali0.1 g
Karboidrati9.34 g
Fibri Dietetiċi1.7 g
Zokkor Totali4.24 g
KarotKarotgħal kull 100g
Enerġija41 kcal
Proteini0.93 g
Xaħam Totali0.24 g
Karboidrati9.58 g
Fibri Dietetiċi2.8 g
Zokkor Totali4.74 g
Ilma88.29 g
PeperoniPeperonigħal kull 100g
Enerġija20 kcal
Proteini1 g
Xaħam Totali0.2 g
Karboidrati4.7 g
Zokkor Totali2 g
Fibri Dietetiċi1.5 g
Vitamina C143.7 mg
Capsaicin250 mg
FungusFungusgħal kull 100g
Enerġija22 kcal
Proteini3.1 g
Xaħam Totali0.3 g
Karboidrati3.3 g
Fibri Dietetiċi1 g
Zokkor Totali1 g
ZokkorZokkorgħal kull 100g
Enerġija387 kcal
Karboidrati100 g
Zokkor Totali100 g
VinaġruVinaġrugħal kull 100g
Enerġija21 kcal
Karboidrati0.93 g
Pasta tat-tadamPasta tat-tadamgħal kull 100g
Enerġija100 kcal
Proteini1.5 g
Xaħam Totali0.5 g
Karboidrati24 g
Zokkor Totali20 g
Fibri Dietetiċi2 g
Sos sojjaSos sojjagħal kull 100g
Enerġija53 kcal
Proteini8 g
Xaħam Totali0.1 g
Karboidrati6 g
الملح5 g
Żejt vegetaliŻejt vegetaligħal kull 100g
Enerġija884 kcal
Xaħam Totali100 g
SaltSaltgħal kull 100g
Irmied100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

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