سمك صيني
جرب بتجربة نكهة آسيوية فريدة مع وصفة السمك الصيني الشهية! هذه الوصفة تجمع بين قطع السمك الطازجة والخضار المقرمشة، مع صلصة غنية تجمع بين الحلاوة والحموضة. سهلة وسريعة التحضير، مثالية لتقديمها في وجبات الغداء أو العشاء، وستجعل من طاولتك وجهة للذوق الرفيع.
Ingredienser
- سمك فيليه1 كيلوغرام
- بصلة1 حبة
- فص ثوم3 فصوص
Morot3 حبات
Söt paprika1 حبة
Svamp0
Socker0.3 كوب
Ättika0.3 كوب
Tomatpuré2 ملعقة كبيرة- صلصة صويا1 ملعقة كبيرة
Vegetabilisk olja1 كوب
Salt0
Steg
- 1
قم بتقطيع السمك إلى مكعبات كبيرة، ثم اقليها في زيت ساخن حتى تتحمر، ثم اتركها جانباً.
5 minuterNödvändiga verktyg:
Stekpanna - 2
في مقلاة، ضع قليلاً من الزيت وأضف البصل حتى يذبل، ثم أضف الجزر واستمر في الطهي حتى يذبل.
5 minuterNödvändiga verktyg:Stekpanna - 3
أضف الثوم، الفلفل الحلو، والفطر إلى المقلاة، ثم اقليهم جيداً، بعد ذلك أضف الملح واترك المكونات تنضج مع التحريك من حين لآخر.
5 minuterNödvändiga verktyg:Stekpanna - 4
عندما تنضج جميع المكونات، قم برفعها عن النار.
1 minuter - 5
في قدر، ضع السكر، الخل، رب البندورة، وصويا صوص، ثم حرك المكونات حتى تبدأ في الغليان.
5 minuter - 6
أضف الماء والسمك ومزيج الخضار إلى القدر، واتركه يغلي لمدة ربع ساعة.
15 minuter - 7
قم بسكب المزيج في طبق التقديم، وبالهناء والشفاء!
1 minuter
Näringsvärde
Morotper 100gSöt paprikaper 100gSvampper 100gSockerper 100gÄttikaper 100gTomatpuréper 100gVegetabilisk oljaper 100gSaltper 100g* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.