Filet de poisson aux légumes

Rania El-Masriآشپز

مواد تشکیل دهنده

• فیله ماهی
  1 kilogramme
• Oignon moyen
  1 pièce
• Gousse d'ail
  4 gousses
• گوجه‌فرنگی
  5 pièces
• Olives noires
  1 tasse
• Persil haché
  2 cuillères à soupe
• عصاره لیمو
  0.5 tasse
• روغن زیتون
  0.3 tasse

مراحل

1. 1

   Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile à feu doux.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   5 دقیقه
2. 2

   Ajouter les tomates, les olives et le persil à l'oignon et à l'ail, faire revenir à feu doux pendant cinq à dix minutes, puis ajouter le jus de citron et le poisson, cuire encore dix minutes puis servir.

   10 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

فیله ماهیper 100g

Energy206 kcal

Protein22 g

Total Fat12 g

Saturated Fat3 g

Monounsaturated Fat5 g

Polyunsaturated Fat2 g

Cholesterol60 mg

Omega-3 Fatty Acids1 g

Omega-6 Fatty Acids0.5 g

Vitamin A50 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0.1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0.2 mg

Vitamin B3 (Niacin)5 mg

Vitamin B5 (Pantothenic Acid)0.5 mg

Vitamin B60.5 mg

گوجه‌فرنگیper 100g

Energy18 kcal

Protein0.88 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate3.89 g

Total Sugars2.63 g

Dietary Fiber1.2 g

Water95 g

عصاره لیموper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

روغن زیتونper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی