Filet de poisson à la tahini

Layla Trabelsiآشپز

مواد تشکیل دهنده

• 2 filets de poisson, grands
  2 filet
• 1/4 bouquet de persil, au goût
  0.3 bouquet
• 1 petit oignon, haché
  1 oignon
• 2 gousses d'ail, hachées
  2 gousse
• 5 cuillères à soupe de tahini
  5 cuillère à soupe
• Jus d'un citron
  0
• 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
  5 cuillère à soupe
• Sel et poivre noir au goût
  0
• Cumin au goût
  0

مراحل

1. 1

   Dans un bol, assaisonnez le filet de poisson avec un peu de sel, de cumin, de poivre noir, la moitié de l'huile d'olive et le citron, bien mélanger.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Bol

   5 دقیقه
2. 2

   Dans une grande poêle, chauffez l'huile restante, ajoutez le filet, l'ail, l'oignon et laissez le poisson cuire pendant 5 minutes de chaque côté.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   10 دقیقه
3. 3

   Ajoutez le reste du jus de citron, le sel à la tahini et mélangez, puis ajoutez l'eau progressivement tout en continuant à remuer.

   5 دقیقه
4. 4

   Versez le mélange de tahini sur le poisson et laissez mijoter pendant environ 10 minutes.

   10 دقیقه
5. 5

   Ajoutez le persil au mélange et mélangez bien.

   5 دقیقه
6. 6

   Retirez la poêle du feu, versez le filet de poisson et la tahini dans un plat et servez chaud.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی