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Filet de poisson mariné avec des chips

Filet de poisson mariné avec des chips

Defne Öztonga
Defne ÖztongaCuisinier
DéjeunerDînerPlats principauxCollationsFruits de merwolrd / International
Saveurs:UmamiGras
Temps de préparation
8 minutes
Temps de cuisson
10 minutes
Durée totale
18 minutes
Portions
6
Coût
Moyen
Calories
350 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • 1 kilogramme de filet de poisson
    1 kilogramme
  • 2 tasses de chips de pommes de terre (au goût de votre choix)
    2 tasse
  • 1 tasse de farine
    1 tasse
  • 1 cuillère à café de poivre noir
    1 cuillère à café
  • 1 citron
    1
  • 1 œuf battu, avec 2 cuillères de lait
    1 œuf
  • 2 cuillères de lait
    2 cuillère
  • 1/2 cuillère à café de piment, au goût
    0.5 cuillère à café
  • Persil haché
    1
  • 1 cuillère à café de sésame
    1 cuillère à café

Mesures

  1. 1

    Assaisonnez le poisson avec du sel et du poivre et laissez de côté.

    5 minutes
  2. 2

    Dans un moulin à noix, mettez la farine, le poivre, le piment et les chips, puis broyez. Ajoutez le sésame.

    Matériel requis:
    🍳
    Moulin
    5 minutes
  3. 3

    Trempez les morceaux de poisson dans l'œuf battu, puis dans le mélange de farine et de chips, et faites frire dans l'huile. Décorez avec des tranches de citron et du persil.

    Matériel requis:
    Poêle à frirePoêle à frire
    🍳
    Bol
    5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat20 g
Protéines25 g
Carbohydrates30 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

Halal
#Repas_Rapides#Apéritifs#Poisson