Timp de pregătire
15 minute
Timp de gătit
20 minute
Timp total
35 minute
Porții
6
Cost
Mediu
Calorii
350 kcal
Porțiuni de scară
Ingrediente
- ١ كيلوغرام سمك فيليه1 كيلوغرام
- ٢ كوسا، شرائح2 حبة
- ٢ جزر، شرائح2 حبة
- ١/٢ كوب كراث، شرائح0.5 كوب
- ٢ فص ثوم، مفروم2 فص
- ١/٢ كوب عصير برتقال0.5 كوب
- ١/٢ كوب ماء0.5 كوب
- ١ مكعب مرق دجاج1 مكعب
- ١ ملعقة كبيرة زبدة1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون1 ملعقة كبيرة
- ٢ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم2 ملعقة كبيرة
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق0
Pași
- 1
في مقلاة على النار، يوضع الزيت و الزبدة، تقلى الكوس، الجزر، الكرات والثوم حتى تذبل ثم توضع جانباً.
10 minuteUstensile necesare:
Tigaie - 2
في كسرولة كبيرة على النار، يغلى عصير البرتقال، مرقة الدجاج، الماء، الفلفل الابيض والملح، تضاف قطع السمك وتغطى الكسرولة وتترك 10 دقائق حتى نضوج السمك.
10 minuteUstensile necesare:
Tigaie - 3
في طبق تقديم، توضع الخضار ويوزع السمك، يزيين بالبقدونس ثم يقدم.
5 minute
Date nutriționale
Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
15 g
30 g
20 g
* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.
Caracteristici și etichete dietetice
HalalFără glutenPrietenos cu diabeticiDietă