Poisson épicé grillé

Majid Al-SayedKuhar

Sastojci

• Poisson, filet de hamour
  170 grammes
• Sauce Tabasco, sans calories
  1 cuillère à café
• Sok od limuna
  2 cuillères à soupe
• Mljevena Crvena Čili Paprika
  0
• Začini
  0
• Bijeli papar
  0
• Zeste de citron râpé
  0
• Sol
  0

Koraci

1. 1

   Mélanger les épices avec le jus de citron, assaisonner le poisson avec le mélange de tous les côtés.

   5 min
2. 2

   Placer le poisson assaisonné au réfrigérateur pendant une demi-heure pour que les saveurs s'imprègnent.

   30 min
3. 3

   Sortir le poisson du réfrigérateur, le placer dans un plat en verre et le couvrir de papier aluminium.

   Potreban pribor:

   🍳

   Plat en verre

   🍳

   Papier aluminium

   5 min
4. 4

   Mettre le plat en verre au four pendant un quart d'heure en bas, puis un quart d'heure en haut.

   30 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Sok od limunana 100g

Energija20 kcal

Proteini0.1 g

Ugljikohidrati5 g

Ukupno šećera1 g

Voda94 g

Mljevena Crvena Čili Paprikana 100g

Energija20 kcal

Proteini1 g

Ukupno masti0.2 g

Ugljikohidrati4.7 g

Ukupno šećera2 g

Dijetalna vlakna1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Začinina 100g

Energija350 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti15 g

Ugljikohidrati60 g

Dijetalna vlakna25 g

Bijeli paparna 100g

Energija300 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti5 g

Ugljikohidrati60 g

Dijetalna vlakna20 g

Ukupno šećera5 g

Solna 100g

Pepeo100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake