سمك حار مشوي

Omar Al-Mansouribucătar

Ingrediente

• سمك، هامور فيليه
  170 غرام
• صلصة تاباسكو، الخالية من السعرات
  1 ملعقة صغيرة
• Suc de lămâie
  2 ملعقة كبيرة
• فلفل أحمر مطحون
  0
• Condimente
  0
• Piper alb
  0
• قشر حامض مبشور
  0
• Sare
  0

Pași

1. 1

   تخلط التوابل مع عصير الليمون، تتبل السمكة بالخليط من جميع الجوانب.

   5 min
2. 2

   توضع السمكة المتبلة في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتتشرب النكهة في السمكة.

   30 min
3. 3

   تخرج السمكة من الثلاجة، توضع في بيركس و تغلف بورق الألمنيوم.

   Ustensile necesare:

   🍳

   بيركس

   🍳

   ورق الألمنيوم

   5 min
4. 4

   توضع البيركس في الفرن لمدة ربع ساعة من الأسفل ثم لمدة ربع ساعة من الأعلى.

   30 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Suc de lămâieper 100g

Energie22 kcal

Proteine0.1 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați6.9 g

Zaharuri totale1.5 g

Fibre alimentare0.3 g

Apă91 g

Condimenteper 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale15 g

Carbohidrați60 g

Fibre alimentare25 g

Piper albper 100g

Energie20 kcal

Proteine1 g

Grăsimi totale0.2 g

Carbohidrați4.7 g

Zaharuri totale2 g

Fibre alimentare1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Sareper 100g

Cenușă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice