מרכיבים
דגים2.5 kilograms- Walnuts1 cup
שום5 cloves
מולסה פלפל1 tablespoon
תבלינים מעורבים1 teaspoon
קארי1 teaspoon
שמן זית1 cup
מים0.5 cup
לימון1 piece
צעדים
- 1
Clean the fish well, then salt it and leave it in a strainer.
5 דקות - 2
In the meantime, prepare the spicy mixture by breaking the walnuts, then crushing the garlic and adding it to the walnuts. Add the pepper molasses, olive oil, lemon, salt, spices, and water, then mix the mixture.
10 דקותכלים נדרשים:
קערת ערבוב - 3
In a large baking sheet, place the fish and make three cuts across the top. Add the spicy mixture and distribute it inside and outside the fish. Cover the baking sheet with aluminum foil and place it in the oven for half an hour on high heat. Remove the foil after half an hour and return the fish to the oven for another half hour to brown the top if needed.
30 דקותכלים נדרשים:
תבנית אפייה🍳Aluminum Foil - 4
Place the fish on a serving plate and garnish the plate with lemon and tomatoes, then serve.
5 דקות
עובדות תזונה
דגיםper 100gשוםper 100gמולסה פלפלper 100gתבלינים מעורביםper 100gקאריper 100gשמן זיתper 100gמיםper 100gלימוןper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.