ShiTayibIdħol
Spicy Fish

Spicy Fish

Salma Al-Mansouri
Salma Al-MansouriChef
PranzuĊenaPlatti prinċipaliFrottijiet tal-baħarwolrd / Mediterranean
Togħmiet:SpazjatUmamiTal-Ħamrija
Ħin tal-Prepjazzjoni
recipe.minutes
Ħin Sajjar
recipe.minutes
Ħin Totali
recipe.minutes
Porzjonijiet
3
Spiża
Medju
Kaloriji
600 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • ĦutĦut
    2.5 kilograms
  • Walnuts
    1 cup
  • AglowAglow
    5 cloves
  • Melass ta' peperoniMelass ta' peperoni
    1 tablespoon
  • Speċijiet miksijaSpeċijiet miksija
    1 teaspoon
  • KariKari
    1 teaspoon
  • Żejt tal-olivaŻejt tal-oliva
    1 cup
  • IlmaIlma
    0.5 cup
  • LemonLemon
    1 piece

Passi

  1. 1

    Clean the fish well, then salt it and leave it in a strainer.

    recipe.minutes
  2. 2

    In the meantime, prepare the spicy mixture by breaking the walnuts, then crushing the garlic and adding it to the walnuts. Add the pepper molasses, olive oil, lemon, salt, spices, and water, then mix the mixture.

    Għodda meħtieġa:
    Bowl tal-ħawtBowl tal-ħawt
    recipe.minutes
  3. 3

    In a large baking sheet, place the fish and make three cuts across the top. Add the spicy mixture and distribute it inside and outside the fish. Cover the baking sheet with aluminum foil and place it in the oven for half an hour on high heat. Remove the foil after half an hour and return the fish to the oven for another half hour to brown the top if needed.

    Għodda meħtieġa:
    Tegħlija tal-fornTegħlija tal-forn
    🍳
    Aluminum Foil
    recipe.minutes
  4. 4

    Place the fish on a serving plate and garnish the plate with lemon and tomatoes, then serve.

    recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat50 g
Proteini40 g
Carbohydrates20 g
Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)
ĦutĦutgħal kull 100g
Enerġija206 kcal
Proteini22 g
Xaħam Totali12 g
Xaħam Saturat3 g
Xaħam Monounsaturat5 g
Xaħam Polyunsaturat2 g
Kolesterol60 mg
Aċidi Xaħmija Omega-31 g
Aċidi Xaħmija Omega-60.5 g
Vitamina A50 µg
Vitamina B1 (Thiamin)0.1 mg
Vitamina B2 (Riboflavin)0.2 mg
Vitamina B3 (Niacin)5 mg
Vitamina B5 (Acid Pantoteniku)0.5 mg
Vitamina B60.5 mg
AglowAglowgħal kull 100g
Enerġija100 kcal
Proteini2 g
Xaħam Totali1 g
Karboidrati20 g
Fibri Dietetiċi5 g
Zokkor Totali3 g
Melass ta' peperoniMelass ta' peperonigħal kull 100g
Enerġija100 kcal
Proteini1.5 g
Xaħam Totali0.5 g
Karboidrati25 g
Zokkor Totali20 g
Fibri Dietetiċi2 g
Speċijiet miksijaSpeċijiet miksijagħal kull 100g
Enerġija350 kcal
Proteini10 g
Xaħam Totali15 g
Karboidrati60 g
Fibri Dietetiċi20 g
KariKarigħal kull 100g
Enerġija325 kcal
Proteini12 g
Xaħam Totali9 g
Karboidrati65 g
Fibri Dietetiċi25 g
Zokkor Totali3 g
Żejt tal-olivaŻejt tal-olivagħal kull 100g
Enerġija884 kcal
Xaħam Totali100 g
IlmaIlmagħal kull 100g
Ilma100 g
LemonLemongħal kull 100g
Enerġija29 kcal
Proteini1.1 g
Xaħam Totali0.3 g
Karboidrati9.3 g
Zokkor Totali2.5 g
Fibri Dietetiċi2.8 g
Ilma88 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

ĦalālĦieles mill-glutinaĦieles mill-prodotti tal-ħalibŻieda fil-Piż
#Quick_Recipes#Seafood#Fish