Ingredjenti
- سمكة2.5 كيلوغرام
Nuts1 كوب
Aglow5 فص
Melassa tal-paprika1 ملعقة كبيرة
Speċijiet miksija1 ملعقة صغيرة
Kari1 ملعقة صغيرة
Żejt ta' l-oliva1 كوب
Ilma0.5 كوب
Lemon1 حبة
Passi
- 1
Nettoyez bien le poisson, puis salez-le et laissez-le dans une passoire.
recipe.minutes - 2
Pendant ce temps, préparez le mélange épicé, cassez les noix puis écrasez l'ail et ajoutez-le aux noix, ajoutez la pâte de poivron, l'huile d'olive, le citron, le sel, les épices et l'eau, puis mélangez le tout.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:
Bowl tal-ħawt - 3
Dans une grande plaque, placez le poisson et faites trois incisions horizontales sur le dessus, ajoutez le mélange épicé et répartissez-le à l'intérieur et à l'extérieur du poisson, couvrez la plaque de papier d'aluminium puis mettez-la au four pendant une demi-heure à feu vif. Retirez le papier d'aluminium après une demi-heure et remettez le poisson au four pour une autre demi-heure pour le faire dorer sur le dessus si nécessaire.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:
Tegħlija tal-forn🍳Papier d'aluminium - 4
Placez le poisson dans un plat de service et décorez le plat avec le citron et les tomates, puis servez.
recipe.minutes
Fatti tan-Nutrizzjoni
Nutsgħal kull 100gAglowgħal kull 100gMelassa tal-paprikagħal kull 100gSpeċijiet miksijagħal kull 100gKarigħal kull 100gŻejt ta' l-olivagħal kull 100gIlmagħal kull 100gLemongħal kull 100g* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.