مواد تشکیل دهنده
- Poisson, hamour, nettoyé2 kilogram
- Tomates, coupées en tranches4 pièces
- Poivron vert, coupé en rondelles2 pièces
- Oignon, coupé en rondelles3 pièces
- Citron, pelé et coupé en rondelles3 pièces
روغن گیاهی0.5 tasse- Coriandre fraîche, hachée1 tasse
- Piment vert, coupé en deux et épépiné2 pièces
- Piment rouge, coupé en deux et épépiné1 pièce
- Ail, pelé20 gousse
- روغن گیاهی3 cuillère à soupe
فلفل سیاه0.5 cuillère à café
نمک1 cuillère à café
مراحل
- 1
Préchauffez le four à haute température.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
فر - 2
Pour préparer la farce, mettez tous les ingrédients dans le mixeur et mixez bien jusqu'à obtenir un mélange homogène.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
مخلوطکن - 3
À l'aide du couteau, faites trois incisions de chaque côté du poisson, puis farcissez-le bien avec la farce. Avec le reste de la farce, badigeonnez l'extérieur du poisson.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
چاقو - 4
Dans un plat allant au four, mettez l'huile végétale, puis placez le poisson dans le plat.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳Plat allant au four - 5
Mettez le plat au four et faites griller le poisson pendant 20 minutes. Sortez le plat du four, disposez aléatoirement les tranches de tomates, poivrons, oignons et citron sur le poisson.
20 دقیقه - 6
Couvrez le plat avec du papier aluminium et remettez-le au four pendant une heure ou jusqu'à ce que le poisson soit bien cuit.
60 دقیقه - 7
Placez le poisson dans un plat de service et décorez avec des tranches de légumes grillés.
5 دقیقه - 8
Servez chaud avec du pain arabe.
5 دقیقه
حقایق تغذیه
روغن گیاهیper 100gروغن گیاهیper 100gفلفل سیاهper 100gنمکper 100g* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.