سمكة حرة سريعة

فاطمه فقوسةالطاهي

المكونات

• ١٩٠ غرام تونة في الزيت، مصفاة
  190 غرام
• ١ بصلة صغيرة، مفرومة
  1 حبة
• ١/٤ كوب كزبرة، مفرومة
  0.3 كوب
• ٢ ملعقة كبيرة شطة
  2 ملعقة كبيرة
• عصير ١/٢ ليمونة حامضة
  0.5 ليمونة
• ٢ ملعقة صغيره زيت
  2 ملعقة صغيرة
• ١/٤ ملعقة صغيره فلفل أسود
  0.3 ملعقة صغيرة
• ١/٤ ملعقة صغيره ملح
  0.3 ملعقة صغيرة
• ٢ فص ثوم مهروس
  2 فص

الخطوات

1. 1

   في مقلاة على النار، يوضع الزيت ويضاف اليه البصل ويقلب قليلاً الى ان يذبل ثم يضاف اليه الثوم ويقلب الى ان يحمر لونه.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة
2. 2

   تضاف التونة، عصير الليمون والشطة الى البصل والثوم ويقلبوا جيداً ثم يتبلوا بالفلفل الأسود والملح ويحركوا جيداً الى ان تمتزج المكونات جيداً.

   5 دقيقة
3. 3

   تضاف الكزبرة الى المزيج وتقلب جيداً ثم يسكب طبق السمكة الحرة الرسيعة في طبق ويقدم ساخن.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية