سمكة حرة سريعة

فاطمه فقوسةShefi i kuzhinës

Përbërësit

• ١٩٠ غرام تونة في الزيت، مصفاة
  190 غرام
• ١ بصلة صغيرة، مفرومة
  1 حبة
• ١/٤ كوب كزبرة، مفرومة
  0.3 كوب
• ٢ ملعقة كبيرة شطة
  2 ملعقة كبيرة
• عصير ١/٢ ليمونة حامضة
  0.5 ليمونة
• ٢ ملعقة صغيره زيت
  2 ملعقة صغيرة
• ١/٤ ملعقة صغيره فلفل أسود
  0.3 ملعقة صغيرة
• ١/٤ ملعقة صغيره ملح
  0.3 ملعقة صغيرة
• ٢ فص ثوم مهروس
  2 فص

Hapat

1. 1

   في مقلاة على النار، يوضع الزيت ويضاف اليه البصل ويقلب قليلاً الى ان يذبل ثم يضاف اليه الثوم ويقلب الى ان يحمر لونه.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   5 min
2. 2

   تضاف التونة، عصير الليمون والشطة الى البصل والثوم ويقلبوا جيداً ثم يتبلوا بالفلفل الأسود والملح ويحركوا جيداً الى ان تمتزج المكونات جيداً.

   5 min
3. 3

   تضاف الكزبرة الى المزيج وتقلب جيداً ثم يسكب طبق السمكة الحرة الرسيعة في طبق ويقدم ساخن.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat