ShiTayibوارد شوید
سمك مع بطاطس

سمك مع بطاطس

Ibrahim Al-Rashid
Ibrahim Al-Rashidآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیپاستاغذای دریاییسبزیجاتwolrd / Mediterranean
طعم‌ها:اومامیشورترش
زمان آماده سازی
15 دقیقه
زمان آشپزی
40 دقیقه
زمان کل
55 دقیقه
خدمات
4
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • سمك، كبير الحجم
    1.3 كيلوغرام
  • زيت زيتون، أو زيت نباتي
    0.5 كوب
  • آبآب
    0.5 كوب
  • عصاره لیموعصاره لیمو
    2 عصير
  • بطاطا صغيرة الحجم
    3 حبات
  • بصل، مقطعة الى شرائح رقيقة
    3 حبات
  • جزر، مقطع الى شرائح رقيقة
    3 حبات
  • كرفس، مفروم
    3 عيدان
  • ملح وبهار
    0

مراحل

  1. 1

    تقشر البطاطا وتوضع في وعاء. يضاف إليها الكرفس، البصل والجزر ويصب الزيت والماء فوق الخليط ويطهى على نار خفيفة.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    وعاء
    10 دقیقه
  2. 2

    ينظف السمك ويقطع الى أجزاء، يتبل بالملح و البهار ثم يضاف الى خليط الخضار، يصب عصير الليمون ويغطى الوعاء، يتابع الطهو ثلث ساعة حتى يتبخر الماء ويبقى الزيت.

    30 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein25 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
آبآبper 100g
Water100 g
عصاره لیموعصاره لیموper 100g
Energy22 kcal
Protein0.1 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate6.9 g
Total Sugars1.5 g
Dietary Fiber0.3 g
Water91 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالبدون گلوتنبدون لبنیاتمناسب برای دیابتی‌ها
#وصفات_سهلة#سمك#وجبة_رئيسية