سمك مع بطاطس

Ibrahim Al-Rashidխոհարար

Բաղադրիչներ

• سمك، كبير الحجم
  1.3 كيلوغرام
• زيت زيتون، أو زيت نباتي
  0.5 كوب
• Վար
  0.5 كوب
• Լիմոնի հյութ
  2 عصير
• بطاطا صغيرة الحجم
  3 حبات
• بصل، مقطعة الى شرائح رقيقة
  3 حبات
• جزر، مقطع الى شرائح رقيقة
  3 حبات
• كرفس، مفروم
  3 عيدان
• ملح وبهار
  0

Քայլեր

1. 1

   تقشر البطاطا وتوضع في وعاء. يضاف إليها الكرفس، البصل والجزر ويصب الزيت والماء فوق الخليط ويطهى على نار خفيفة.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   وعاء

   10 րոպե
2. 2

   ينظف السمك ويقطع الى أجزاء، يتبل بالملح و البهار ثم يضاف الى خليط الخضار، يصب عصير الليمون ويغطى الوعاء، يتابع الطهو ثلث ساعة حتى يتبخر الماء ويبقى الزيت.

   30 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Վար100գ-ի համար

Ջուր100 g

Լիմոնի հյութ100գ-ի համար

Էներգիա22 kcal

Սպիտակուցներ0.1 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր6.9 g

Ընդհանուր շաքարներ1.5 g

Մանրաթելեր0.3 g

Ջուր91 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ