سمك مقلي بالدقيق

اروي بودوارةCocinero

Ingredientes

• سمك، صغير الحجم
  1 كيلوغرام
• بيض مخفوق
  2 حبة
• Harina
  0.5 كوب
• ليمون حامض شرائح
  1 حبة
• Aceite
  1 كوب
• كعك مطحون أو بقسماط
  0.5 كوب
• Sal
  0

Pasos

1. 1

   ينظف السمك، يغسل ويتبل بالملح، يغطس بالدقيق ثم بالبيض المخفوق ثم بالكعك المدقوق.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   5 minutos
2. 2

   يقلى السمك بالزيت الساخن ويقلب حتى يتحمر من الجهتين.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   10 minutos
3. 3

   يرتب في طبق التقديم ويزين بشرائح الليمون.

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Harinapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10.33 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76.31 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

Aceitepor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas