سمك مقلي بالدقيق

اروي بودوارةCuoco

Ingredienti

• سمك، صغير الحجم
  1 كيلوغرام
• بيض مخفوق
  2 حبة
• Farina
  0.5 كوب
• ليمون حامض شرائح
  1 حبة
• Olio
  1 كوب
• كعك مطحون أو بقسماط
  0.5 كوب
• Sale
  0

Passi

1. 1

   ينظف السمك، يغسل ويتبل بالملح، يغطس بالدقيق ثم بالبيض المخفوق ثم بالكعك المدقوق.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   5 min
2. 2

   يقلى السمك بالزيت الساخن ويقلب حتى يتحمر من الجهتين.

   Utensili necessari:

   Padella

   10 min
3. 3

   يرتب في طبق التقديم ويزين بشرائح الليمون.

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Farinaper 100g

Energia364 kcal

Proteine10.33 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate76.31 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali0.3 g

Olioper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag