سمك مقلي بالدقيق

اروي بودوارةChef

Ingrediënten

• سمك، صغير الحجم
  1 كيلوغرام
• بيض مخفوق
  2 حبة
• Meel
  0.5 كوب
• ليمون حامض شرائح
  1 حبة
• Olie
  1 كوب
• كعك مطحون أو بقسماط
  0.5 كوب
• Zout
  0

Stappen

1. 1

   ينظف السمك، يغسل ويتبل بالملح، يغطس بالدقيق ثم بالبيض المخفوق ثم بالكعك المدقوق.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   5 min
2. 2

   يقلى السمك بالزيت الساخن ويقلب حتى يتحمر من الجهتين.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   10 min
3. 3

   يرتب في طبق التقديم ويزين بشرائح الليمون.

   5 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Meelper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

Olieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Zoutper 100g

Ash100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags