سمك مقلي بالدقيق

اروي بودوارةKokk

Ingredienser

• سمك، صغير الحجم
  1 كيلوغرام
• بيض مخفوق
  2 حبة
• Mel
  0.5 كوب
• ليمون حامض شرائح
  1 حبة
• Olje
  1 كوب
• كعك مطحون أو بقسماط
  0.5 كوب
• Salt
  0

Trinn

1. 1

   ينظف السمك، يغسل ويتبل بالملح، يغطس بالدقيق ثم بالبيض المخفوق ثم بالكعك المدقوق.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   5 min
2. 2

   يقلى السمك بالزيت الساخن ويقلب حتى يتحمر من الجهتين.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   10 min
3. 3

   يرتب في طبق التقديم ويزين بشرائح الليمون.

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Melper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Karbohydrat76.31 g

Kostfiber2.7 g

Sukkerarter totalt0.3 g

Oljeper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Saltper 100g

Aske100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger