مواد تشکیل دهنده
ماهی دنيس2 pièce
لیمو ترش0.5
فلفل سیاه0- Épices ordinaires0
نمک0
زیره0
آرد0
روغن ذرت0- Ail haché0.5 c. à café
عصاره لیمو2 pièce
آب4 c. à soupe
سرکه1 c. à café
فلفل تند0.5 c. à café
مراحل
- 1
Pour nettoyer le poisson : le faire tremper dans du jus de citron, 2 c. à soupe de tahini, du sel, de l'huile d'olive et une pincée de farine.
30 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳Bol - 2
Le laisser tremper pendant au moins une demi-heure, puis bien le rincer.
30 دقیقه - 3
Maintenant, assaisonner le poisson avec le citron et les épices mentionnées et le laisser reposer pendant au moins une demi-heure.
30 دقیقه - 4
Chauffer l'huile à une profondeur de 1 cm et enrober le poisson de farine.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
تابه - 5
Plonger le poisson dans l'huile, réduire la chaleur et laisser cuire jusqu'à ce qu'il soit doré, puis le retourner et répéter le processus.
10 دقیقه - 6
Servir avec la sauce au citron à côté.
5 دقیقه - 7
Pour préparer la sauce, mélanger les ingrédients ensemble et elle sera prête.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳Bol
حقایق تغذیه
ماهی دنيسper 100gلیمو ترشper 100gفلفل سیاهper 100gنمکper 100gزیرهper 100gآردper 100gروغن ذرتper 100gعصاره لیموper 100gآبper 100gسرکهper 100gفلفل تندper 100g* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.