Poisson grillé

نوري بوديبةCozinheiro

Ingredientes

• Peixe
  1.5 kilogramme
• Extrato de tomate
  2 cuillère à soupe
• Curry
  1 cuillère à soupe
• Sumagre
  1 cuillère à soupe
• Suco de limão
  0.3 tasse
• Huile, ou huile d'olive
  0.3 tasse
• Cebola
  1 pièce
• Tomate
  1 pièce

Passos

1. 1

   Nettoyez le poisson et ajoutez du sel, puis laissez-le reposer pendant une heure pour absorber le sel.

   recipe.minutes
2. 2

   Mélangez la pâte de tomate, le sumac, le curry, l'huile et le citron bien pour former une sauce.

   recipe.minutes
3. 3

   Étalez la sauce sur le poisson pour le couvrir, puis répartissez les rondelles d'oignon et de tomate sur le poisson.

   recipe.minutes
4. 4

   Placez le plat de poisson dans le four à feu moyen pendant une heure pour cuire.

   Utensílios necessários:

   Forno

   Tabuleiro de forno

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Peixepor 100g

Energia100 kcal

Proteínas20 g

Gordura Total5 g

Extrato de tomatepor 100g

Energia82 kcal

Proteínas4 g

Gordura Total0.5 g

Carboidratos18 g

Açúcares Totais4 g

Fibra Alimentar1.5 g

Água75 g

Currypor 100g

Energia325 kcal

Proteínas12 g

Gordura Total9 g

Carboidratos65 g

Fibra Alimentar25 g

Açúcares Totais3 g

Sumagrepor 100g

Energia300 kcal

Proteínas5 g

Gordura Total10 g

Carboidratos60 g

Fibra Alimentar25 g

Suco de limãopor 100g

Energia20 kcal

Proteínas0.1 g

Carboidratos5 g

Açúcares Totais1 g

Água94 g

Cebolapor 100g

Energia40 kcal

Proteínas1.1 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos9.34 g

Fibra Alimentar1.7 g

Açúcares Totais4.24 g

Tomatepor 100g

Energia18 kcal

Proteínas0.88 g

Gordura Total0.2 g

Carboidratos3.89 g

Açúcares Totais2.63 g

Fibra Alimentar1.2 g

Água95 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags