Poisson grillé

Mariam Al-MansouriKok

Ingredienser

• Fisk
  1 kilogramme
• Vegetabilsk olie
  1 tasse
• Citronjuice
  1 pièce
• Persil haché
  1 cuillère à soupe
• Sel et poivre noir au goût
  0

Trin

1. 1

   Nettoyez le poisson et coupez-le en morceaux, lavez-le et frottez-le avec du sel et des épices, puis séchez-le.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Bol

   5 min
2. 2

   Badigeonnez chaque morceau d'huile, puis badigeonnez également le gril d'huile, faites griller le poisson des deux côtés, arrosez-le d'un peu d'huile et de jus de citron.

   Nødvendigt udstyr:

   Grill

   10 min
3. 3

   Disposez le poisson sur un plat de service, mélangez le reste de jus de citron et d'huile et décorez avec du persil.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Fiskpr. 100g

Energi100 kcal

Protein20 g

Total fedt5 g

Vegetabilsk oliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

Citronjuicepr. 100g

Energi20 kcal

Protein0.1 g

Kulhydrat5 g

Sukkerarter i alt1 g

Vand94 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags