Poisson grillé

Mariam Al-MansouriKüchenchef

Zutaten

• Fisch
  1 kilogramme
• Pflanzenöl
  1 tasse
• Zitronensaft
  1 pièce
• Persil haché
  1 cuillère à soupe
• Sel et poivre noir au goût
  0

Schritte

1. 1

   Nettoyez le poisson et coupez-le en morceaux, lavez-le et frottez-le avec du sel et des épices, puis séchez-le.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Bol

   5 Min
2. 2

   Badigeonnez chaque morceau d'huile, puis badigeonnez également le gril d'huile, faites griller le poisson des deux côtés, arrosez-le d'un peu d'huile et de jus de citron.

   Benötigte Werkzeuge:

   Grill

   10 Min
3. 3

   Disposez le poisson sur un plat de service, mélangez le reste de jus de citron et d'huile et décorez avec du persil.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Fischpro 100g

Energie100 kcal

Proteine20 g

Gesamtfett5 g

Pflanzenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Zitronensaftpro 100g

Energie20 kcal

Proteine0.1 g

Kohlenhydrate5 g

Gesamtzucker1 g

Wasser94 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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