Poisson grillé

Mariam Al-MansouriChef

Ingrediënten

• Vis
  1 kilogramme
• Plantenolie
  1 tasse
• Citroensap
  1 pièce
• Persil haché
  1 cuillère à soupe
• Sel et poivre noir au goût
  0

Stappen

1. 1

   Nettoyez le poisson et coupez-le en morceaux, lavez-le et frottez-le avec du sel et des épices, puis séchez-le.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Bol

   recipe.minutes
2. 2

   Badigeonnez chaque morceau d'huile, puis badigeonnez également le gril d'huile, faites griller le poisson des deux côtés, arrosez-le d'un peu d'huile et de jus de citron.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Grill

   recipe.minutes
3. 3

   Disposez le poisson sur un plat de service, mélangez le reste de jus de citron et d'huile et décorez avec du persil.

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Visper 100g

Energy100 kcal

Protein20 g

Total Fat5 g

Plantenolieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Citroensapper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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