Poisson grillé

Mariam Al-Mansouribucătar

Ingrediente

• Pește
  1 kilogramme
• Ulei vegetal
  1 tasse
• Suc de lămâie
  1 pièce
• Persil haché
  1 cuillère à soupe
• Sel et poivre noir au goût
  0

Pași

1. 1

   Nettoyez le poisson et coupez-le en morceaux, lavez-le et frottez-le avec du sel et des épices, puis séchez-le.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Bol

   5 min
2. 2

   Badigeonnez chaque morceau d'huile, puis badigeonnez également le gril d'huile, faites griller le poisson des deux côtés, arrosez-le d'un peu d'huile et de jus de citron.

   Ustensile necesare:

   Grătar

   10 min
3. 3

   Disposez le poisson sur un plat de service, mélangez le reste de jus de citron et d'huile et décorez avec du persil.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Peșteper 100g

Energie100 kcal

Proteine20 g

Grăsimi totale5 g

Ulei vegetalper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

Suc de lămâieper 100g

Energie20 kcal

Proteine0.1 g

Carbohidrați5 g

Zaharuri totale1 g

Apă94 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice