سمك مشوي

خلود الكرايKokk

Ingredienser

• Fisk
  1 كيلوغرام
• Vegetabilsk olje
  1 كوب
• Sitronsaft
  1 حبة
• بقدونس مفروم
  1 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0

Trinn

1. 1

   ينظف السمك ويقطع الى اقسام، يغسل ويفرك بلملح والبهار ثم يجفف.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   وعاء

   5 min
2. 2

   يدهن كل قسم بالزيت ثم تدهن المشواة ايضا بالزيت، يشوى السمك من الجهتين، يرش فوقه قليل من الزيت وعصير الليمون.

   Nødvendig utstyr:

   Grill

   10 min
3. 3

   يرتب السمك في طبق التقديم، يخلط ما تبقى من عصير الليمون والزيت وتزين بالبقدونس.

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Fiskper 100g

Energi206 kcal

Protein22 g

Total fett12 g

Vegetabilsk oljeper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Sitronsaftper 100g

Energi22 kcal

Protein0.1 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat6.9 g

Sukkerarter totalt1.5 g

Kostfiber0.3 g

Vann91 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger