سمك مشوي

خلود الكرايbucătar

Ingrediente

• Pește
  1 كيلوغرام
• Ulei vegetal
  1 كوب
• Suc de lămâie
  1 حبة
• بقدونس مفروم
  1 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0

Pași

1. 1

   ينظف السمك ويقطع الى اقسام، يغسل ويفرك بلملح والبهار ثم يجفف.

   Ustensile necesare:

   🍳

   وعاء

   5 min
2. 2

   يدهن كل قسم بالزيت ثم تدهن المشواة ايضا بالزيت، يشوى السمك من الجهتين، يرش فوقه قليل من الزيت وعصير الليمون.

   Ustensile necesare:

   Grătar

   10 min
3. 3

   يرتب السمك في طبق التقديم، يخلط ما تبقى من عصير الليمون والزيت وتزين بالبقدونس.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Peșteper 100g

Energie206 kcal

Proteine22 g

Grăsimi totale12 g

Ulei vegetalper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

Suc de lămâieper 100g

Energie22 kcal

Proteine0.1 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați6.9 g

Zaharuri totale1.5 g

Fibre alimentare0.3 g

Apă91 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice