سمك مشوي

خلود الكرايKock

Ingredienser

• Fisk
  1 كيلوغرام
• Vegetabilisk olja
  1 كوب
• Citronjuice
  1 حبة
• بقدونس مفروم
  1 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0

Steg

1. 1

   ينظف السمك ويقطع الى اقسام، يغسل ويفرك بلملح والبهار ثم يجفف.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   وعاء

   5 min
2. 2

   يدهن كل قسم بالزيت ثم تدهن المشواة ايضا بالزيت، يشوى السمك من الجهتين، يرش فوقه قليل من الزيت وعصير الليمون.

   Nödvändiga verktyg:

   Grill

   10 min
3. 3

   يرتب السمك في طبق التقديم، يخلط ما تبقى من عصير الليمون والزيت وتزين بالبقدونس.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Fiskper 100g

Energi206 kcal

Protein22 g

Total fett12 g

Vegetabilisk oljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Citronjuiceper 100g

Energi22 kcal

Protein0.1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater6.9 g

Totalt socker1.5 g

Kostfiber0.3 g

Vatten91 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar