Grilled Fish

شيريهان جرادKuhar

Sastojci

• Riba
  1.5 kilograms
• Pasta od rajčice
  2 tablespoons
• Kari
  1 tablespoon
• Sumak
  1 tablespoon
• Sok od limuna
  0.3 cup
• Oil or Olive Oil
  0.3 cup
• Luk
  1 piece
• Rajčica
  1 piece

Koraci

1. 1

   Clean the fish and sprinkle salt on it, then leave it for an hour to absorb the salt.

   60 min
2. 2

   Mix the tomato paste, sumac, curry, oil, and lemon juice well to form a sauce.

   5 min
3. 3

   Spread the sauce over the fish to cover it, and distribute the onion and tomato slices on top of the fish.

   5 min
4. 4

   Place the baking sheet with the fish in the oven at medium heat for one hour to cook.

   Potreban pribor:

   Pećnica

   Lim za pečenje

   60 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Ribana 100g

Energija206 kcal

Proteini22 g

Ukupno masti12 g

Zasićene masti3 g

Monomnezasićene masti5 g

Polinezasićene masti2 g

Kolesterol60 mg

Omega-3 masne kiseline1 g

Omega-6 masne kiseline0.5 g

Vitamin A50 µg

Vitamin B1 (Tiamin)0.1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0.2 mg

Vitamin B3 (Nijacin)5 mg

Vitamin B5 (Pantotenska kiselina)0.5 mg

Vitamin B60.5 mg

Pasta od rajčicena 100g

Energija100 kcal

Proteini1.5 g

Ukupno masti0.5 g

Ugljikohidrati24 g

Ukupno šećera20 g

Dijetalna vlakna2 g

Karina 100g

Energija325 kcal

Proteini12 g

Ukupno masti9 g

Ugljikohidrati65 g

Dijetalna vlakna25 g

Ukupno šećera3 g

Sumakna 100g

Energija300 kcal

Proteini5 g

Ukupno masti10 g

Ugljikohidrati60 g

Dijetalna vlakna25 g

Sok od limunana 100g

Energija20 kcal

Proteini0.1 g

Ugljikohidrati5 g

Ukupno šećera1 g

Voda94 g

Lukna 100g

Energija40 kcal

Proteini1.1 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati9.34 g

Dijetalna vlakna1.7 g

Ukupno šećera4.24 g

Rajčicana 100g

Energija18 kcal

Proteini0.88 g

Ukupno masti0.2 g

Ugljikohidrati3.89 g

Ukupno šećera2.63 g

Dijetalna vlakna1.2 g

Voda95 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake