سمك مشوي لذيذ

Ali Al-Husseiniالطاهي

المكونات

• سمكة، كبيرة من اي نوع
  1 سمكة
• ليمون حامض
  1 حبة
• ملح وفلفل أسود
  0
• دقيق القليل منه
  0
• زيت
  2 ملعقة كبيرة

الخطوات

1. 1

   تنظف السمكة جيداً ثم تدهن بخليط الليمون، الملح، الفلفل الاسود، الزيت والدقيق.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   10 دقيقة
2. 2

   توضع السمكة المتبلة فوق شبك حديدي (مشواة) على نار هادئة حتى تطهى جيداً.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   مشواة

   20 دقيقة
3. 3

   بعد إستوائها، توضع في صحن وتزين بالليمون والبقدونس.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

ليمون حامضلكل 100غ

الطاقة29 kcal

البروتين1.1 g

إجمالي الدهون0.3 g

الكربوهيدرات9.32 g

إجمالي السكريات2.5 g

الألياف الغذائية2.8 g

الماء88 g

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية