ShiTayibՄուտք գործել
Delicious Alexandrian Squid

Delicious Alexandrian Squid

Bilal Al-Shammari
Bilal Al-Shammariխոհարար
ՁերակերտԵրեկոյան սնունդՀիմնական ուտեստներwolrd / Mediterranean
Համեր:ՈւմամիԹթուԿծու
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
30 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
45 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
75 րոպե
Ծառայություններ
6
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
350 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • ԽեցգետինԽեցգետին
    0.5 kilogram
  • ՍոխՍոխ
    8 pieces
  • ՍխտորՍխտոր
    10 cloves
  • ՊղպեղՊղպեղ
    1 piece
  • TomatTomat
    3 pieces
  • ՄայդանՄայդան
    0.5 bunch
  • ԿորիանդրԿորիանդր
    0
  • ԿումինԿումին
    0
  • ԱղԱղ
    0

Քայլեր

  1. 1

    In a pot over the heat, add a large amount of oil, then add the onion and stir until it changes color and becomes light brown.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ԿաթսաԿաթսա
    5 րոպե
  2. 2

    Add the garlic, and when its aroma appears, add the tomatoes, parsley, squid, and spices: a teaspoon of coriander, cumin, and salt. Then let it simmer until the squid is cooked, then place it in a Pyrex dish and put it in the oven to brown the top.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    Pyrex
    30 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat15 g
Սպիտակուցներ30 g
Carbohydrates25 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)
ԽեցգետինԽեցգետին100գ-ի համար
Էներգիա92 kcal
Սպիտակուցներ15.6 g
Ընդհանուր ճարպեր1.2 g
Ածխաջրեր3.1 g
ՍոխՍոխ100գ-ի համար
Էներգիա40 kcal
Սպիտակուցներ1.1 g
Ընդհանուր ճարպեր0.1 g
Ածխաջրեր9.34 g
Մանրաթելեր1.7 g
Ընդհանուր շաքարներ4.24 g
ՍխտորՍխտոր100գ-ի համար
Էներգիա100 kcal
Սպիտակուցներ2 g
Ընդհանուր ճարպեր1 g
Ածխաջրեր20 g
Մանրաթելեր5 g
Ընդհանուր շաքարներ3 g
ՊղպեղՊղպեղ100գ-ի համար
Էներգիա20 kcal
Սպիտակուցներ1 g
Ընդհանուր ճարպեր0.2 g
Ածխաջրեր4.7 g
Ընդհանուր շաքարներ2 g
Մանրաթելեր1.5 g
Վիտամին C143.7 mg
Capsaicin250 mg
TomatTomat100գ-ի համար
Էներգիա18 kcal
Սպիտակուցներ0.88 g
Ընդհանուր ճարպեր0.2 g
Ածխաջրեր3.89 g
Ընդհանուր շաքարներ2.63 g
Մանրաթելեր1.2 g
Ջուր95 g
ՄայդանՄայդան100գ-ի համար
Էներգիա36 kcal
Սպիտակուցներ3 g
Ընդհանուր ճարպեր0.4 g
Ածխաջրեր6 g
Մանրաթելեր3.3 g
Ընդհանուր շաքարներ0.9 g
ԿորիանդրԿորիանդր100գ-ի համար
Էներգիա50 kcal
Սպիտակուցներ2 g
Ընդհանուր ճարպեր1.5 g
Ածխաջրեր10 g
Մանրաթելեր4 g
Ընդհանուր շաքարներ1 g
ԿումինԿումին100գ-ի համար
Էներգիա375 kcal
Սպիտակուցներ18 g
Ընդհանուր ճարպեր22 g
Ածխաջրեր44 g
Մանրաթելեր11 g
Ընդհանուր շաքարներ2.2 g
ԱղԱղ100գ-ի համար
Մոխիր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԱռանց գլյուտենիԱռանց կաթնամթերքիԴիաբետիկների համար
#Egyptian_Recipes#Seafood#Fish