سمك السبيط الاسكندراني لذيذ

Said AkbayCozinheiro

Ingredientes

• سمك سبيط
  0.5 كيلوغرام
• Cebola
  8 حبة
• Alho
  10 فص
• Pimentão
  1 حبة
• Tomate
  3 حبة
• Salsa
  0.5 باقة
• Coentro
  0
• Cominho
  0
• Sal
  0

Passos

1. 1

   في قدر على النار، يوضع كمية من الزيت كبيرة ثم يضاف البصل ويحرك ليتغير لونه ويصبح بني فاتح.

   Utensílios necessários:

   Panela

   5 minutos
2. 2

   يضاف الثوم وعندما تظهر رائحته تضاف الطماطم، البقدونس، سمك السبيط والبهارات معلقة صغيرة كزبرة، كمون وملح ثم تترك على نار هادئة حتى يستوي سمك السبيط ثم يوضع في بيركس ويوضع في الفرن ليتحمر وجهه.

   Utensílios necessários:

   🍳

   بيركس

   30 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Cebolapor 100g

Energia40 kcal

Proteínas1.1 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos9.34 g

Fibra Alimentar1.7 g

Açúcares Totais4.24 g

Alhopor 100g

Energia149 kcal

Proteínas6.36 g

Gordura Total0.5 g

Carboidratos33.06 g

Fibra Alimentar2.1 g

Açúcares Totais1 g

Pimentãopor 100g

Energia20 kcal

Proteínas1 g

Gordura Total0.2 g

Carboidratos4.7 g

Açúcares Totais2 g

Fibra Alimentar1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Tomatepor 100g

Energia18 kcal

Proteínas0.88 g

Gordura Total0.2 g

Carboidratos3.89 g

Açúcares Totais2.63 g

Fibra Alimentar1.2 g

الملح5 mg

Salsapor 100g

Energia36 kcal

Proteínas3 g

Gordura Total0.4 g

Carboidratos6 g

Fibra Alimentar3.3 g

Açúcares Totais0.9 g

Coentropor 100g

Energia23 kcal

Proteínas2.97 g

Gordura Total0.52 g

Carboidratos3.67 g

Fibra Alimentar2.8 g

Açúcares Totais0.87 g

Cominhopor 100g

Energia375 kcal

Proteínas18 g

Gordura Total22 g

Carboidratos44 g

Fibra Alimentar11 g

Açúcares Totais2.2 g

Salpor 100g

Cinza100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags