Poisson et pommes de terre au four

عطا المنيفCuisinier

Ingrédients

• 1 kilogramme de poisson, lavé et nettoyé
  1 kilogramme
• 3 pommes de terre, en rondelles
  3 pommes de terre
• 2 tomates, en rondelles
  2 tomates
• 3 poivrons, en rondelles
  3 poivrons
• 2 oignons, en rondelles
  2 oignons
• 2 cuillères à soupe de vinaigre
  2 cuillères à soupe
• 3 citrons verts acides
  3 citrons
• 1 cuillère à soupe d'épices
  1 cuillère à soupe
• 1/4 cuillère à café de poivre noir
  0.3 cuillère à café
• 4 cuillères à soupe d'huile
  4 cuillères à soupe
• Persil haché
  0
• 3 gousses d'ail écrasées
  3 gousses

Mesures

1. 1

   Placer le poisson dans le plateau, farcir le poisson avec les épices et l'ail, ajouter les rondelles de tomate et d'oignon, le jus de citron, l'huile avec une pincée d'épices, le poivre et le sel.

   Matériel requis:

   Plateau

   10 minutes
2. 2

   Disposer les tranches de poivron et de pommes de terre sur le dessus, mettre le plateau au four à feu moyen pour cuire, puis servir.

   20 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques