Baked Fish

Layla Al-Zaabiالطاهي

المكونات

• Fish weighing 2 kg
  2 kilogram
• 4 cloves of garlic
  4 clove
• بهار سمك
  0
• كمون
  0
• 2 sour lemons
  2 piece
• 3 tablespoons of vegetable oil
  3 tablespoon
• ملح
  0

الخطوات

1. 1

   Clean the fish well, mash the garlic and mix it with cumin and salt.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   5 دقيقة
2. 2

   Make slits in the fish on both sides, then stuff the slits with garlic, cumin, and salt. Place the remaining garlic and cumin inside the fish and brush it with oil.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   5 دقيقة
3. 3

   Take a sheet of aluminum foil, place half the amount of lemon slices on it, then place the fish on top, and add the remaining lemon slices on the fish. Wrap it in aluminum foil.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Aluminum foil

   5 دقيقة
4. 4

   Place the fish in a baking sheet and put it in the oven for about an hour at medium temperature until cooked. Serve hot.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   فرن

   60 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

بهار سمكلكل 100غ

الطاقة350 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون5 g

الكربوهيدرات60 g

الألياف الغذائية20 g

إجمالي السكريات2 g

كمونلكل 100غ

الطاقة375 kcal

البروتين18 g

إجمالي الدهون22 g

الكربوهيدرات44 g

الألياف الغذائية11 g

إجمالي السكريات2.2 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية