Baked Fish

Layla Al-ZaabiCozinheiro

Ingredientes

• Fish weighing 2 kg
  2 kilogram
• 4 cloves of garlic
  4 clove
• Especiarias para peixe
  0
• Cominho
  0
• 2 sour lemons
  2 piece
• 3 tablespoons of vegetable oil
  3 tablespoon
• Sal
  0

Passos

1. 1

   Clean the fish well, mash the garlic and mix it with cumin and salt.

   Utensílios necessários:

   Faca

   5 minutos
2. 2

   Make slits in the fish on both sides, then stuff the slits with garlic, cumin, and salt. Place the remaining garlic and cumin inside the fish and brush it with oil.

   Utensílios necessários:

   Faca

   5 minutos
3. 3

   Take a sheet of aluminum foil, place half the amount of lemon slices on it, then place the fish on top, and add the remaining lemon slices on the fish. Wrap it in aluminum foil.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Aluminum foil

   5 minutos
4. 4

   Place the fish in a baking sheet and put it in the oven for about an hour at medium temperature until cooked. Serve hot.

   Utensílios necessários:

   Tabuleiro de forno

   Forno

   60 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Especiarias para peixepor 100g

Energia350 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total5 g

Carboidratos60 g

Fibra Alimentar20 g

Açúcares Totais2 g

Cominhopor 100g

Energia375 kcal

Proteínas18 g

Gordura Total22 g

Carboidratos44 g

Fibra Alimentar11 g

Açúcares Totais2.2 g

Salpor 100g

Cinza100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags