Baked Fish

Layla Al-ZaabiShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Fish weighing 2 kg
  2 kilogram
• 4 cloves of garlic
  4 clove
• Erëza peshku
  0
• Kumini
  0
• 2 sour lemons
  2 piece
• 3 tablespoons of vegetable oil
  3 tablespoon
• Kripë
  0

Hapat

1. 1

   Clean the fish well, mash the garlic and mix it with cumin and salt.

   Pajisjet e duhura:

   Thikë

   5 min
2. 2

   Make slits in the fish on both sides, then stuff the slits with garlic, cumin, and salt. Place the remaining garlic and cumin inside the fish and brush it with oil.

   Pajisjet e duhura:

   Thikë

   5 min
3. 3

   Take a sheet of aluminum foil, place half the amount of lemon slices on it, then place the fish on top, and add the remaining lemon slices on the fish. Wrap it in aluminum foil.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Aluminum foil

   5 min
4. 4

   Place the fish in a baking sheet and put it in the oven for about an hour at medium temperature until cooked. Serve hot.

   Pajisjet e duhura:

   Tavë pjekjeje

   Furrë

   60 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Erëza peshkupër 100g

Energjia350 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale5 g

Karbohidrate60 g

Fibrat dietetike20 g

Sheqernat totale2 g

Kuminipër 100g

Energjia375 kcal

Proteina18 g

Yndyra totale22 g

Karbohidrate44 g

Fibrat dietetike11 g

Sheqernat totale2.2 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat