Sambousek au fromage cheddar

اروي الغربيCuisinier

Ingrédients

• Farine
  2 tasse
• Levure instantanée
  2 cuillère à café
• Huile Végétale
  1 cuillère à soupe
• Eau tiède
  1 tasse
• Sel
  0
• Fromage Cheddar
  113 grammes
• Thym ou aneth ou persil
  2 cuillère à soupe

Mesures

1. 1

   Mélangez la farine avec la levure, formez un puits au centre de la farine et versez l'eau mélangée à l'huile progressivement dans le puits, puis pétrissez bien. Après le pétrissage, laissez la pâte lever pendant 2 heures.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   20 minutes
2. 2

   Une fois la pâte levée, divisez-la en 24 boules, étalez et aplatissez chaque boule, puis farcissez chaque boule d'une cuillère de la garniture de fromage mélangé au persil. Fermez le sambousek et répétez l'opération pour le reste de la quantité.

   15 minutes
3. 3

   Placez les sambouseks sur une plaque et faites-les cuire dans un four préchauffé jusqu'à ce qu'ils soient cuits et dorés.

   Matériel requis:

   Four

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.33 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.31 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Levure instantanéepour 100g

Énergie325 kcal

Protéines9 g

Lipides totaux4 g

Glucides64 g

Huile Végétalepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Selpour 100g

Cendres100 g

Fromage Cheddarpour 100g

Énergie402 kcal

Protéines25 g

Lipides totaux33 g

Glucides1.3 g

Sucres totaux0.5 g

Graisses saturées21 g

Cholestérol105 mg

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques